Chokolade chip cookies Tid i alt: 30 minutter Giver: 12 cookies DU SKAL BRUGE: 6 medium modne bananer 6 dl grovvalsede havregryn 1 dl veganske chokolade knapper 2 spsk peanutbutter (valgfrit) FREMGANGSMÅDE: Forvarm ovnen på 180*C. Mos bananerne i en skål med en gaffel sammen med peanutbutter. Når massen er homogen – kom chokolade knapperne […]
Main Content
Bagværk
Chocolate chip cookies
Cinnamon Buns
Kanelsnegl Tid i alt: 90 minutter Giver: 20 kanelsnegle DU SKAL BRUGE: Dej: 5 dl lunken vand 3 dl havregryn 7-8 dl fuldkorn hvedemel 1 moden most banan ½ pakke gær FREMGANGSMÅDE: Start med at komme havregrynene i en food processor eller blender og blend havregrynene fint. Kom havremel, vand, gær og en most banan […]
Aftensmad
Vegan Shawarma
Vegansk Shawarma Tid i alt: 30 minutter Giver: fyld til 4-6 pitabrød DU SKAL BRUGE: 1 dåse kikærter 250 g svampe 1-2 dl vand 1 løg 2-3 fed hvidløg 3 spsk spidskommen 2 spsk koriander 1 spsk oregano 1 spsk citronsaft 1 spsk sukker 1 tsk kanel FREMGANGSMÅDE: Hak løg og svampe groft og sauter […]
Lasagna (raw)
Nem vegansk raw lasagne baseret på planter Tid i alt: 20 minutter Giver: 10 små kvadratiske lasagner DU SKAL BRUGE: 1 squash Tomat sauce: 1 rød peberfrugt 3-4 store tomater ½ squash Frisk basilikum Frisk oregano Bechamel sauce: 1 avocado ¼ blomkålshoved ½ squash 1 dl nødder (jeg brugte ½ cashewnødder ½ pinjekerner) Pynt: Fint […]
Flere indlæg
Chocolate chip cookies
Chokolade chip cookies Tid i alt: 30 minutter Giver: 12 cookies DU SKAL BRUGE: 6 medium modne bananer 6 dl grovvalsede havregryn 1 dl veganske chokolade knapper 2 spsk peanutbutter (valgfrit) FREMGANGSMÅDE: Forvarm ovnen på 180*C. Mos bananerne i en skål med en gaffel sammen med peanutbutter. Når massen er homogen – kom chokolade knapperne […]
Cinnamon Buns
Kanelsnegl Tid i alt: 90 minutter Giver: 20 kanelsnegle DU SKAL BRUGE: Dej: 5 dl lunken vand 3 dl havregryn 7-8 dl fuldkorn hvedemel 1 moden most banan ½ pakke gær FREMGANGSMÅDE: Start med at komme havregrynene i en food processor eller blender og blend havregrynene fint. Kom havremel, vand, gær og en most banan […]