Danmarks plantebaserede vidensbase
Fotografér dine råvarer.
Få aftensmaden serveret.
Madlinsen genkender hvad du har, finder de gennemtestede opskrifter du kan lave lige nu — og digter en ekstra ret kun til dig. Sammen med madplaner, ingrediensdata og ærlige svar, bygget til danske køkkener.
Madlinsen
AI · gratisMadlinsen kunne se
Du kan lave nu
Cremet kikærte-karry
25 min · 4 pers.
Spinat-dhal
Du mangler kun: røde linser
✨ … plus en helt ny ret, digtet af præcis dine varer
- gennemtestede opskrifter
- 21 gennemtestede opskrifter
- ingredienser med næring & pris
- 58 ingredienser med næring & pris
- guides og svar
- 46 guides og svar
- gratis værktøjer
- 4 gratis værktøjer
- Redaktionen godkender alle læser-opskrifter
- 100 % plantebaseret — alt indhold, altid
- Ingen konto — dine fotos gemmes aldrig
- Bygget til Danmark: priser, varer og sæsoner
Værktøjer, ikke bare opskrifter
Nyeste opskrifter
Se alle →Morgenmad
Veganske banan-pandekager
Luftige pandekager med moset banan, havregryn og kanel — helt uden æg. Klar på 25 minutter og et sikkert hit hos både børn og voksne.
⏱ 25 min · 4 pers.
Aftensmad
Bagt blomkål med citron-tahin og ristede mandler
Blomkål bagt ved høj varme til gyldne, sprøde kanter, serveret med cremet citron-tahin, ristede mandler og persille. Nem og mættende hverdagsret.
⏱ 45 min · 4 pers.
Aftensmad
Boller i karry med kikærteboller
Danmarks klassiker i grøn udgave — saftige kikærteboller i cremet karrysovs med løg og æble. Børnevenlig aftensmad, der smager som den ægte vare.
⏱ 50 min · 4 pers.
Frokost
Grøn bowl med peanutsauce
Farverig bowl med ris, edamame, sprød rødkål og cremet peanutsauce med lime og chili. Perfekt til frokost og nem at forberede til hele ugen.
⏱ 32 min · 4 pers.
Tilbehør
Grøn pesto uden ost
Hjemmelavet vegansk pesto med basilikum, solsikkekerner og gærflager. Klar på 10 minutter og perfekt til pasta, sandwich og dressinger.
⏱ 10 min · 4 pers.
Frokost
Kartoffelmad med karse og syltede rødløg
Klassisk dansk kartoffelmad på rugbrød med kolde kartoffelskiver, vegansk mayo, syltede rødløg, ristede løg og karse. Sommerfrokost når den er bedst.
⏱ 35 min · 4 pers.
I sæson lige nu
Sæsonkalender →Aftensmad
Bagt blomkål med citron-tahin og ristede mandler
Blomkål bagt ved høj varme til gyldne, sprøde kanter, serveret med cremet citron-tahin, ristede mandler og persille. Nem og mættende hverdagsret.
⏱ 45 min · 4 pers.
Frokost
Kartoffelmad med karse og syltede rødløg
Klassisk dansk kartoffelmad på rugbrød med kolde kartoffelskiver, vegansk mayo, syltede rødløg, ristede løg og karse. Sommerfrokost når den er bedst.
⏱ 35 min · 4 pers.
Folk spørger også
Alle spørgsmål →Fællesskabet
Din opskrift på plantbased.dk — med dit navn
De bedste opskrifter kommer fra rigtige køkkener. Del din — den sættes pænt op, godkendes af redaktionen og udgives med dit navn som forfatter, typisk inden for en dag. Ingen konto, ingen bøvl.
🌱 Del din opskriftFå ugens grønne opskrifter
Én mail om ugen med nye opskrifter og hvad der er i dansk sæson lige nu. Ingen spam — afmeld når som helst.
Skriv mig op via mail